Odmrzavate piletinu na sobnoj temperaturi? Ne radite to!

Da li ste i vi među najvećim brojem domaćica koje pileće meso odmrzavaju tako što ga ostave na kuhinjskom pultu da se otkravi na sobnoj temperaturi? Ako jeste, imamo lošu vest za vas – to nikako nemojte da radite. Naime, kada meso dugo stoji na sobnoj temperaturi, stvaranje bakterija je neizbežno, a one se dalje prenose na vaše ruke, kuhinjske krpe, posuđe i mogu da izazovu opasne bolesti. Još jedan loš način odmrzavanja piletine je u mikrotalasnoj pećnici, jer