Ny + Bgd + Dorćol = Endorfin
BizLife 03.12.2019 | BIZLife magazin

Foto: BIZLife/Sanda Mokanić Endorfin je prvi srpski gastropab, koji se nalazi na ćošku ulica Braće Jugovića i Kneginje Ljubice.
Ovo sjajno mesto na Dorćolu, koje radi već dve godine, vodi Miloš Vukšić, a za kuhinju je zadužen „head chef” Nikola Nikolić. Zato smo sa njima razgovarali o tome zašto je Endorfin toliko specifično mesto i koliko su zadovoljni onim što su zasad postigli. Koliko je onog što ste zacrtali pre dve godine, kada je Endorfin otvoren, ostvareno do sada? Miloš: Jedna stvar je raditi projekciju, a drugo voditi posao sa svim iznenađenjima koja se svakodnevno dešavaju i za