Tri namirnice koje nikako ne smete da podgrevate
BizLife 06.12.2019 | BIZLife/Metro
Foto: Pixabay Podgrevanje namirnica nije uvek izraz lenjosti – mnogi jednostavno moraju da štede i da jedu ostatke od ručka ili pripremaju obrok za drugi dan, ali postoje neke namirnice koje stvarno ne bismo trebali podgrevati. Naime, postoje namirnice koje su rizične za podgrevanje, jer ponovnom termičkom obradom gube enzime i nutritivna svojstva. Nikad ih ne smemo podgrevati na temperaturi većoj od 70 stepeni, jer se tada razvijaju neki spojevi koji mogu biti i