Bakina kuhinja – prelepa posna pogača

Potrebno je: – 500 ml mlake vode – 750-800 gr brašna – 30 gr svežeg kvasca – 1 kašičica šećera – 1 kašika posnog margarina – malo soli – susam – krupna so Priprema: U malo mlake vode istopiti kvasac, dodati šećer, uz ostatak vode i brašno zamesiti srednje tvrdo testo. Ostaviti da poraste. Testo razviti u pravougaonik pa premazati malo sa posnim margarinom. Uviti u rolat. Odseći manji deo oko 30 cm i postaviti u sredinu okruglog pleha koji ste premazali uljem ili