Švajcarska čokolada ubuduće i svetlucava, u bojama duge, a bez dodavanja hemikalija
Novi magazin 19.12.2019 | Beta
Naučnici u Švajcarskoj su pronašli način da čokolada izgleda šarena, i to bez dodavanja dodatnih sastojaka.
Federalni tehnološki institut Švajcarske je danas saopštio da su istraživači otkrili metod za utiskivanje posebne strukture na površinu čokolade te ona svetluca i "blistava je poput duge". Institut kaže da se tim procesom oponaša efekat promene boje kože kameleona. U saopštenju piše da je "dugina čokolada" spremna za industrijsku proizvodnju, o čemu naučnici već pregovaraju s velikim proizvođačima slatkiša.
