Kolač za kojim je "poludela" čitava Evropa: Ne morate putovati da biste ga jeli, evo kako se pravi
Telegraf 22.12.2019 | Telegraf.rs
Originalno potiče iz Mađarske, ali su svi u Evropi počeli da ga prisvajaju
U Austriji se zove prügelkrapfen, u Češkoj trdelnik, u Nemačkoj Baumkuchen, u Litvaniji šakotis, u Poljskoj sękacz, u Slovačkoj skalický trdelník, u Švedskoj spettekaka, u Ukrajini kurtosh kalach, a u Srbiji bi u bukvalnom prevodu značio dimnjak kolač. Radi se o čuvenom uličnom kolaču koji jedemo možda čak i u preteranim količinama kada se nađemo u Evropi za praznike, a njegovom ukusu je zaista nemoguće odoleti. Čuveni ulični kolač pravi se od kiselog testa koje se