Oni sav rod šljive pretvore u rakiju: Aksentijevići napravili rakiju od 50.000 kilograma šljive!
Srbija danas 22.12.2019
Na vruću šljivovicu ove jeseni je mirisala Topola. Niska otkupna cena voća navela je proizvođače da sav svoj rod smeste u kazan i potpale vatru, jer kako kažu - tako im se više isplati.
- Zbog cene od 10 dinara koliko je koštala šljiva na otkupu ja sam odlučio da sve ispečem u rakiju. Ove godine smo imali oko 50.000 kilograma šljive sorte Čačanska lepotica, ona je posle one stare sorte crvenjače, najbolja za rakiju - kaže Dušan Aksentijević iz sela Šume. On ističe da bi rakija dobro ispala, sa šljivom se mora pažljivo postupati. - Vodimo računa od kako krene kupljenje, pazi se na svaki detalj. Mora se raditi pedantno, ne sme imati lišća, trave ili
