Они сав род шљиве претворе у ракију: Аксентијевићи направили ракију од 50.000 килограма шљиве!
Србија данас 22.12.2019
На врућу шљивовицу ове јесени је мирисала Топола. Ниска откупна цена воћа навела је произвођаче да сав свој род сместе у казан и потпале ватру, јер како кажу - тако им се више исплати.
- Због цене од 10 динара колико је коштала шљива на откупу ја сам одлучио да све испечем у ракију. Ове године смо имали око 50.000 килограма шљиве сорте Чачанска лепотица, она је после оне старе сорте црвењаче, најбоља за ракију - каже Душан Аксентијевић из села Шуме. Он истиче да би ракија добро испала, са шљивом се мора пажљиво поступати. - Водимо рачуна од како крене купљење, пази се на сваки детаљ. Мора се радити педантно, не сме имати лишћа, траве или
