Ovo je začin koji regeneriše ćelije mozga
Vesti online 29.12.2019 | N1, Vesti online
Kurkuma se smatra jednom od najzdravijih biljaka na svetu, što je potvrdilo više istraživanja. Ovaj aromatičan začin zahvaljujući svom sastavu može pomoći u regeneraciji mozga, tvrde naučnici.
Aromatični turmeron je topljivi sastojak kurkume koji su analizirali nemački naučnici zbog njegovog efekta na nervne matične ćelije. Oni su otkrili da se nervne matične ćelije (NSC) povećavaju čak za 80 odsto, kada su izložene ar-turmeronu, što znači da mogu da osnuju nove zdrave moždane ćelije u subventrikularnoj zoni i hipokampusu, gde se stvaraju novi neuroni. Takođe su primetili porast veličine u oba područja. Ar-turmeron može pomoći NSCs u regeneraciji mozga,
