Od ulaska u EU alarmantno povećali uvoz peciva

Ne samo hleb, već se to odnosi i na većinu pekarskih proizvoda koji se uvoze kao polugotovi proizvodi. Podaci su alarmantni ako se uzme u obzir da nam je od ulaska u Evropsku uniju trend uvoza hleba u porastu. „U prvih sedam meseci uvoz hleba porastao je gotovo 30 posto, slatkih proizvoda 28 posto“, rekla je Nada Barišić iz Žitozajednice. Čak 50 posto uvoza odnosi se na fine pekarske proizvode, u čemu prednjače veliki trgovački lanci koji nude bogat izbor i