Kako je stvoren prvi srpski konjak od šljivovice?

Danas 02.02.2020  |  Piše: Tanja Njegomir
Kako je stvoren prvi srpski konjak od šljivovice?

Preduzetničke priče Destilerija Zarić je nastala na tradiciji i u prostoru bivšeg podruma rakije Povlen u Kosjeriću, koji je osnovan 1946. godine i bio poznat u tadašnjoj SFRJ kao jedini proizvodjač šljivovice sa zaštićenim geografskim poreklom.

Posle prekida proizvodnje i dugog propadanja, podrum Povlen je sa oronulim objektima i propalom opremom za proizvodnju, u stečaju, prodat porodici Zarić iz Kosjerića. Vlasnik destilerije Vujica Zarić kaže da je motiv za kupovinu bila tradicija u proizvodnji visokokvalitetnih rakija od autohtonih sorti šljiva koje su karakteristične za ovo područje – požegača, trnovača i crvena ranka, a pre svega želja da se pomogne svom kraju, da se obnove zasadi voća i da

Kosjerić »

Ključne reči

Komentari

Ekonomija, najnovije vesti »