Verovali ili ne, postoji beli luk crne boje! Ukusniji je, zdraviji i možete da ga napravite sami
Telegraf 05.02.2020 | Telegraf.rs/K.M.

U Koreji, koji je na neki način “postojbina” ove namirnice, postoji drevna legenda koja kaže da je crni beli luk Bog darovao ljudima kao garanciju besmrtnosti
Beli luk crne boje je na gastronomskoj sceni prisutan već skoro dve decenije a poslednjih nekoliko godina ova namirnica je postala hit u svetu, te se sa podneblja Azije preselila i na evropski i američki kontinent. Tako su svetski kuvari proslavili neobičan luk, koji se obično viđa u azijskim kuhinjama, i uvrstili ga u većinu svojih specijaliteta. Beli luk crne boje zgleda kao neko egotično voće ili cveće, prilično neutralnog mirisa, ne ostavlja neugodan zadah, a