Staro jelo balkanskih seljaka kojim se svi oduševe, a sastojke uvek imate u kući

Priprema je brza i jednostavna, a sastojke u svakom trenutku imate u kući. Kljukuša sa krompirom – recept Sastojci krompir 600 g brašno 200 g jaje 1 crni luk 1 glavica ulje 1dl. kisela pavlaka 2 dl beli luk 3 čena biber po ukusu so po ukusu Priprema: Krompir oljuštiti i narendati na krupnu stranu rendea, pa ga sjediniti sa brašnom, uljem, jajetom, sitno seckanim crnim lukom i začinima po ukusu. Dobro izmešati da bi se dobila ujednačena masa. U manji pleh sipati