Tajna grčkog jogurta
Politika 13.02.2020
Svaka mlekara ima svoju varijantu ovog mlečnog proizvoda
Grčki jogurt u raznim varijantama sve je prisutniji na policama naših prodavnica. Ako niste primetili, (skoro) svaka mlekara ima svoju varijantu grčkog jogurta i lako ga je pronaći. Razlike naravno postoje, ali da li ste se ikada zapitali koja je razlika između grčkog i običnog jogurta? Koji je zdraviji i zašto? Da počnemo prvo od toga kako se pravi grčki jogurt. Proces proizvodnje običnog i grčkog jogurta započinje isto: mleko se prvo zagreva, zatim hladi do
