Кратак водич за припрему: Ови трикови помоћи ће вам да јаја буду укуснија

Једна од намирница коју најчешће користимо, самостално или за припрему и сланих и слатких јела, јесте јаје. Ево кратког водича који ће вам помоћи да их што боље спремите и да буду укуснија: Свежа јаја имају грубу и храпаву љуску, а бајата глатку и сјајну. Боље је да јаје разбијете о равну површину него о ивицу посуде. На тај начин пукотина ће бити мања, а комадићи љуске неће упасти у беланце. Брже и лакше ћете их умутити ако прво умутите само беланце, а потом