Specijalitet iz rerne: Pečene krmenadle sa suvim šljivama i krompirom (recept)
Večernje novosti 25.02.2020 | Ž. P.
Evo još nekih slanih specijaliteta sa suvim šljivama: zamotuljci od belog mesa, rolovana slaninica, grčke ćufte, punjene paprike, podvarak na nemački način
KRMENADLE NA GURMANSKOM KROMPIRU Potrebno je: - 500 g krompira - 50 g suvih šljiva - 400 g pečuraka - 100 g pančete - 4 manje svinjske krmenadle - kašika masti - so, biber - suvi biljni začin Očistite krompir srednje veličine, isecite na polovine, posolite, pa stavite u mašću podmazan pleh. Očistite pečurke, stavite suvi začin i malo bibera, pa ih pomešajte sa krompirom. Potom dodajte suve šljive, slaninicu iseckanu na krupnije delove, preko poređajte krmenadle,
