Домаћи сиреви стигли на тржиште 14 земаља: Извоз први пут премашио 100 милиона КМ
Блиц 28.02.2020 | Маја Радоја
Сектор млекарства у БиХ лане је забележио рекордну вредност извоза од 106,6 милиона КМ, што је за 17,9 милиона КМ или 20 одсто више у односу на претходну годину.
Количински посматрано, имамо суфицит у размени од готово 6.855 тона, али вредносно смо ипак у значајном дефициту од 73 милиона КМ, показује анализа Спољнотрговинска комора БиХ и Сведен/УСАИД ФАРМА ИИ пројекта. – Разлог томе лежи у неповољној структури размене, јер највише извозимо млеко и павлаку – 59 одсто извоза, док увозимо првенствено сир – 45 одсто увоза. Забележен је позитиван тренд у структури извоза, где је порасло учешће јогурта, а смањило се учешће
