Juneće tripice na moj način

Odmah sam produžio do zelene tržnice i kupio kapulu, češnjak i mac peršina. Htio sam kupiti i zrele pomidore, ali nije bilo nekog izbora, pa sam se odlučio za one sjeckane iz konzerve. Kako sam lovora imao doma, a bogme i hladne malvazije, popio sam veliki makjato kod Milana, prolistao Glas Istre i požurio do Gavrilovića kupiti jedan komad dimljene slanine. Kada sam stigao doma odmah sam se bacio na posao jer su se tripe već počele otapati. Isprao sam ih i stavio u