Некад храна за сиротињу, данас се за њу купци отимају: Јекослав гаји хељду на 60 хектара
ПП медиа 07.03.2020
Нова Варош – Јекослав Пурић из златарског села Радијевићи, један је од највећих произвођача хељде и спелте у нововарошком крају.
Он је одлучио да знање које је стицао на Агроносмком факултету, примени и на стрмим, дивљим теренима родног краја посадивши ове житарице. Јекослав Пурић из околине Нова Варош, фото: Рина “На овим неприступачним брдима, тешко је узгајати било шта. Само да се преоре земља од Јадовника до Чемернице је изузуетно тешко, али свесни смо да ништа није лако и да новац не пада са неба, зато смо заврнули рукаве. Након што се земља узоре, хељда и спелта се суше, складиште
