Гурманске лазање на више начина

Са белим вином Потребно је: 500 г кора за лазање, 500 г млевеног пилећег меса, 60 г шунке, 200 мл белог вина, 200 мл пасираног парадајза,100 г ренданог качкаваља,шаргарепа,главица црног лука,целер,кашика брашна,кашика маслиновог уља, сецкани першун,со, бибер, рузмарин Кратко скувајте коре за лазање у прокључалој води да омекшају, највише пет минута. Ситно исецкајте шаргарепу, главицу црног лука и целер. Све помешајте и пропржите на мало маслиновог уља, на