Lepa planina, ali još lepši sir: Najukusnija namirnica nastaje upravo u ovim seoskim domaćinstvima
Telegraf 30.03.2020 | A.B./Telegraf.rs
Beli sir koji se ne proizvodi industrijski, već u seoskim domaćinstvima, izuzetnog je kvaliteta...
Kvalitet srpske kuhinje se ni u kom slučaju ne sme dovesti u pitanje, jer se može pohvaliti specijalitetima po kojima je naša zemlja nadaleko poznata. Možda je tajna u tome što se mahom poštuju recepti naših baka, pa se u sva jela utka i malo novoga, te ona budu nezaboravnog ukusa. Upravo se time rukovode i mnoga domaćinstva na planini Zlatar, koja su specijalizovana za proizvodnju čuvenog zlatarskog sira. Baš zato što se priprema na tradicionalan način, uz
