Бакина кухиња – како најбоље испржити млад кромпир (ВИДЕО)
Вести онлине 01.04.2020 | Бакина кухиња
Није свако мајстор за пржене младе кромпириће. Онако, да буду унутра мекани и сочни, а споља хрскаве корице
Потребно је: 1 кг младог кромпира уље.. зачини со, бибер, мајчина душица, босиљак мало зачина першуновог листа Припрема: Кромпир очистити и добро опрати и ставити на чисту крпу. Уље угрејати и убацити кромпир и поклопити. Смањити ватру и пржити на тихој ватри. Повремено лопатицом преврнути кромпир. Потребно му је око 20 мин да лепо зарумени. Вадити решеткастом кашиком. У суд насећи першунов лист мало босиљка, мајчине душице. Додати мало зачина и бибера –
