“Кризни рецепт” за домаћи хлеб без или уз минимум квасца

Комадић теста са квасцем и остали састојци за припрему новог хлеба уз минимум или без квасца - то је савет домаћица за уштеду састојка од којег надолази тесто у данима када њега на рафовима нема. регуларно тесто са квасцем; фото: Н. М.Гледајући по продавницама празне рафове на којима би требало да буде квасац, домаћице са села су се сетиле, како кажу, несрећних времена деведесетих година када су због несташица морале да штеде или да спремају хлеб без квасца, па су