Muke stočara u Srbiji: Zatvoreni ugostiteljski objekti i pijace, sir i kajmak sad čekaju kupce

DOK su se pre nekoliko meseci pravile liste čekanja za isporuku zlatarskog sira, a neka domaćinstva pune kantice na zahtev tržišta slala samo nekoliko dana po sirenju, bez neophodnog perioda zrenja, sada se u kolibama već gomilaju zalihe. Plasman su otežali vanredno stanje i zatvaranje ugostiteljskih i prodajnih objekata, ali i ograničeno kretanje i teškoće u prevozu. Sa od osam do devet hiljada grla krupne stoke, govedarstvo je glavna grana privređivanja u