Шницле са киселим млеком
Н1 Инфо 09.04.2020 | Гурманија
Месо у сосу од киселог млека и краставчића
Састојци: - 1кг меса по избору - 5 киселих краставцица - 2дл уља - 1 чаша киселог млека - 1 кашика брашна - вегета - со Припрема: Месо исећи на шницле и излупати.Преко сваке шницле посути по мало соли,вегете и уља, па оставити да одстоје 1 сат. Затим сваку шницлу уваљати у брашно и пржити на загрејаном уљу да порумене са обе стране. Када се испрже,вратити их у уље у којем су пржене.Преко њих ставити сецкане киселе краставце и прелити часом киселог млека.
