Kanadski pomfrit

Kanadski krompir kao dašak promene na vašem stolu, ukoliko ga već niste probali. Za ovaj recept vam je potrebno: 1 kg krompira Hladna voda Led 6 kašika putera 1/4 šolje brašna 2 kašike kukuruznog brašna 1/2 šolje junećeg bujona 1 kašičica jabukovog sirćeta 2 kašičice vode 2 čena belog luka 1/2 kašičice Vorčester sosa 1 kašičica crnog bibera Sveže mleveni beli biber 2 l ulja 200 gr mocarela sira Kanadski pomfrit