Ćufte od belog mesa u sosu
N1 Info 15.04.2020 | Gurmanija

Malo drugačuje ćufte fantastičnog ukusa.
Sastojci: - 500 g belog mesa - 1 jaje - 2 kašike brašna - pola kašičice soli - pola kašičice praška za pecivo Sos: - 30 ml ulje - 4 kašike brašna - 2 dl soka od paradajza - 1 dl vode u kojoj su se kuvale ćufte - malo šećera Priprema: Sameljite piletinu, dodajte jaje, brašna, prašak za pecivo i so. Sve dobro promešajte i nakvašenim rukama pravite ćuftice veličine oraha. Kuvajte u slanoj ključaloj vodi dok se ćufte ne podignu na površinu vode. Sačuvajte malo