Kolač sa šargarepom i urmama (recept)
Danas 26.04.2020 | Piše: Vesna Laćarak
Okusi svet - svake nedelje na portalu Danasa Jedan divan, ukusan veganski recept za sirovi kolač od urmi i šargarepe. Kolač je ukusan, brzo se sprema, a pri tome veoma lepo i primamljivo izgleda.
Urma je poznata još iz doba antike, Feničani su je doneli u Grčku. Urme ili datule imaju i zdravstvenu i nutritivnu vrednosti, zbog čega je to voće veoma cenjeno na celoj planeti. Urme su odličan izvor prirodnih vlakana, šećer koji se nalazi u urmama je savršena alternative belom šećeru, lako se probavljaju, a korisne su u borbi sa anemijom, preko holesterola, visokog krvnog pritiska, odlične su za oči, izvor gvožđa, kalijuma, fosfora, magnezijuma, jačaju srce,
