Ево како ће ФУНКЦИОНИСАТИ КАФИЋИ и РЕСТОРАНИ!
Ваљевска посла 27.04.2020 | Мондо.рс
У водичу се наводи низ смерница које треба предузети за повратак у нормалу након здравствене кризе изазване корона вирусом.
Документом се предвиђају три фазе овог процес: поновно отварање, покретање посла и само отварање за госте. Пре повратка на редовне активности потребно је детаљно чишћење и дезинфекција просторија.Уз то се предлаже модификација гастрономске понуде и дневног распореда служења. Препоручује се постепено прилагођавање новим околностима рада у погледу расположивог особља, инвентара и залиха. Такође, локал треба да има редовне достављаче заштитних маски,
