Za prave kulinarske hedoniste: koja hrana ide uz koje vino
Noizz 02.05.2020
Ako ovih dana uvežbavate svoje kulinarske veštine i želite da odušetvite ukućane čarobnim kombinacijama hrane i vina, donosimo vam mali vodič za najbolje uparivanje određenih namirnica i vina.
Kombinovanje vina i hrane komplikovanije je od poznatog pravila – bela vina idu uz ribu, a crvena uz meso. Raznovrsne namirnice traže i raznovrsna vina s kojima prave nezaboravne ukuse. Iako većina nas ne zna sva pravila za ispravno kobinovanje hrane i vina, bitno je znati nekoliko osnovnih kako bismo uz svaki obrok imali i nezaboravnu čašu dobrog vina za bolje gastronomsko iskustvo. Pa krenimo redom. Bela vina vole ribu, lagane sireve i povrće Raznovrsno povrće i
