Bakina kuhinja – punjene zamrznute paprike (VIDEO)

Potrebno je: 600 gr mlevenog mesa 1 galavica crnog luka 1 šargarepa 3-4 čena belog luka 70-100 gr pirinča 1 jaje ulje aleva paprika malo začina suvog biber so Priprema: Na ulju propržiti seckan luk i rendanu šargarepu. Dodati alevu papriku, začin, so i biber i sve dodati u mleveno meso. Ubaciti opran pirinač i sve izjednačiti. Puniti smrznute paprike i zatvarati kriškama paradajza ili listovima krompira. Preliti sa 100 ml paradajza kuvanog i malo vode kao i uljem.