Фритуле, хрскава посластица спремна за 10 минута

Фритуле се на хрватском приморју традиционално праве за празнике, али и у време поста, а популарне су и као сладак или слан доручак. У сланој или неутралној верзији, смањује се доза шећера, па се могу јести и уместо хлеба, као уштипци на пример. Слатка варијанта отвара могућност да им се дода ликер, рендана кора лимуна и суво грожђе, а посипају се шећером у праху. Састојци 4 дцл јогурта 2 јајета 2 кесице ванил шећера мало соли 2 кашичице шећера 20 кашика брашна 1