Dani neizvesnosti – novi izazovi pred ugostiteljima
Talas 14.05.2020 | Lana Avakumović

O izazovima poslovanja u prvim danima nakon vanrednog stanja razgovarali smo sa Ivanom Ojkićem (Zaokret, Sprat), Senkom Pajić (Ispeci pa reci) i Vlastimirom Puhalom (Homa fine dining i Homa Bistrot) Kada je reč o poslovanju, na najvećem udaru tokom vanrednog stanja našli su se privrednici koji su morali u potpunosti da prekinu sa radom – turističke agencije, hoteli, restorani, kafići, kao i biznisi koji zavise od privremeno prekinutih lanaca proizvodnje i