Hleb držite u kutiji? Greška, svež može da ostane samo na jednom mestu
Telegraf 15.05.2020 | K.M./Telegraf.rs
Svako od nas drugačije čuva hranu, ali ovo je pravilo kojeg treba da se pridržavamo
Čuvanje hleba predstavlja veliku dilemu. Supermarketi ga čuvaju na policama na sobnoj temperaturi, ali mnogi ga drže u kutiji jer misle da će tako trajati duže. Prema izveštaju studije sa Univerziteta "Linkoln" u Nebraski, štetni mikroorganizmi koji kvare hranu najbolje rastu na sobnoj temperaturi. Ako hleb držite nedelju dana na otvorenom, on će postati gnjecav i ubuđaće se. U slučaju da hleb ostavite izložen svetlosti i vazduhu, može da se ubrza propadanje
