Pite koje biste radije uramili nego pojeli
RTS 31.05.2020
Nemačka umetnica, fotograf i pekarka amater, Karin Fajf Bošek pečenje voćnih pita je pretvorila u umetnost. Njeno majstorsko umeće kojim kombinuje testo i voće na svojim pitama pravi su praznik za oči.
Umetnica Karin Fajf Bošek je na zadovoljstvo onih koji imaju poverenja u svoje kulinarske sposobnosti objavila detaljan vodič u knjizi Elegantna pita, kako bi sami mogli da svoje pite pretvore u jestiva umetnička dela. Karin je naučila da pravi voćne pite još u detinjstvu, ali to joj nije postala profesija. Kako sama kaže, pečenje voćnih pita je tradicija u njenoj porodici i uživala je boraveći kod obe bake na selu da miriše i jede hleb i pecivo koje su one