Svinjski kotleti sa brokolijem
N1 Info 06.06.2020 | Stvar ukusa

Brokoli, pomfrit, meso i kačkavalj, idealna kombinacija za ručak.
Sastojci: - 6 svinjskih kotleta sa kostima - 1 kašika maslinovog ulja - suvi biljni začin - 400 g kačkavalja - 1/2 šolje mleka - 500 g krompira za pomfrit - veći crni luk - 500 g brokolija Priprema: Začinite kotlete sa suvim biljnim začinom i propržite ih u tiganju sa malo ulja. U posudi pomešajte sos od sira i mleko. Sipajte umak od sira u veću vatrostalnu posudu, pa preko toga pomfrit, pola luka koji ste prethodno propržili, brokoli i na kraju stavite kotlete.