Začini za bolje raspoloženje

UŽIVAMO u njihovoj aromi koja jelima daje poseban ukus, a da li znate da pojedini začini pozitivno deluju na naše raspoloženje? Šafran i kurkuma podstiču oslobađanje hormona sreće u organizmu i obično se koriste kao dodatak toplim napicima ili pirinču. Šafran, koji je poznat i kao najskuplji začin, smanjuje nivo stresa, a istraživanja su pokazala da je delotvoran i protiv tuge. Na dobro raspoloženje utiče i nana. Sadrži triptofan, amino-kiseline neophodne za hormon