Stromboli hleb: Senzacija nastala od sirotinjskog jela
Nova 11.06.2020 | Autor:Ivana Stojanov
Punjeni hleb ime duguje italijanskom vulkanu na istoimenom ostrvu Stromboli blizu Sicilije.
Iako kruže brojne teorije o tome kako je nastao hleb punjen sirom (najčešće mocarelom), salamom ili kobasicom i povrćem, najverovatnija je ona da je kuvar Nazareno Romanov 1950. godine prijateljima pripremio neobični specijalitet i nazvao ga prema filmu Stromboli, koji se tada prikazivao, piše Punkufer. U filmu Ingrid Bergman glumi devojku koja dolazi na ostrvo Stromboli i pokušava da se privikne na siromašno okruženje. Sastojci za stromboli: 450 g oštrog brašna
