Дани сушија 15 – 21. јун у ресторану Буддха-Бар Београд
БизЛифе 12.06.2020 | БИЗЛифе
Фото: Промо Поводом светског Дана сушија који се традиционално обележава 18. јуна, ресторан Буддха-Бар Београд организује и слави ову традиционалну јапанску кухињу, у периоду од 15. до 21. јуна.
Јединствена прилика да се упознате са гастрономским ритуалом ОМАКАСЕ, у којем шеф кухиње београдског Буддха-Бар ресторана, Дражен Папић, прави одабир суши креација посебно за све љубитеље ове далекоисточне традиције и културе. Историја каже да суши барови у Јапану нису имали писане меније, већ би гости уместо бирања у оквиру понуде, изговарали “омакасе”, што у преводу значи “поверење”, “верујем ти” и препуштам се избору главног суши мајстора. Свеже намирнице
