Veliko priznanje za ceo region! Čuveni slovenački restoran Zemono dobio Mišelinovu zvezdu
Srbija danas 16.06.2020
Počasnom konzulu Srbije u Sloveniji Tomažu Kavčiču je danas na manifestaciji “Mišelin star revelation Slovenia” u Ljubljani uručeno prestižno priznanje “Mišelin star” za gastronomska postignuća u najvišem svetskom rangu.
Tomaž Kavčič, četvrta je generacija vlasnika gostione “Pri Lojzetu” koja se preselila u Zemono dvorac 1997. godine. Njegova definicija kuhinje znači uzeti bazičnu namirnicu, pazeći da se ne pokvari suština osnovnog sastojka i pokazati gostu da je onaj koji je jelo kuvao mislio upravo na njega. Dear guests, thank you for your captions ⭐️
