Ručak na brzaka! Kineski rezanci s povrćem

Po želji dodajte i neko drugo omiljeno pocvrće, nećete pogrešiti! Sastojci: 200 g kineskih rezanaca 200 g šampinjona 2 čena belog luka 100 g šargarepe 200 g tikvica 200 g praziluka 100 g spanaća 1 dl ulj 1 dl sojinog sosa 1 kašičica đumbira u prahu 1 kašičica začina C Priprema: Praziluk i tikvice iseći na tanke rezance, a šampinjone na listiće. Šargarepu narendati i kratko blanširati. Skuvati rezance (da budu "al dente") u neposoljenoj vodi, ocediti ih i ostaviti