U Srbiji postoje neiskorišćeni resursi za gajenje gljiva - Stručnjaci objašnjavaju kako da zaradite od njihovog uzgoja
Ekapija 18.06.2020
U svetu se uzgaja svega oko 100 vrsta jestivih gljiva, najviše na Dalekom istoku.
Kod nas je ozbiljniji uzgoj samo šampinjona i bukovače i vrlo retko ši takija. Ulaganje u proizvodnju gljiva može da bude isplativ posao, poručili su kopredsednici Nacionalnog tima za preporod sela Srbije ministar Milan Krkobabić i akademik Dragan Škorić odgovarajući na pitanja povratnika koji žele da ulažu u gajenje gljiva, a posle konsultacija sa vrhunskim stručnjakom za tu oblast magistrom Ivankom Milenković, članom Nacionalnog tima za preporod sela Srbije.
