Volite pečurke? Ovaj savet profesionalnog kuvara će vas iznenaditi! (video)

Sve vreme smo ih pripremali pogrešno! Ako volite pečurke, verovatno ste se naslušali saveta o njihovoj pravilnoj pripremi i primenjujete ih svakog puta kada spremate pečurke. Više puta smo čuli da ih ne bi trebalo prati, već brisati suvim ubrusom, kako ne bi upile previše vode. Kada je dinstanje ili prženje u pitanju, ranije su savetovali da se pečurke na srednje jakoj vatri prže dok ne ispari sva voda, i da im ne bi trebalo dodavati tečnost osim ako je u pitanju