"Тренди" дијета због које ћете се покајати: Зашто је глупо избацити глутен

Зашто је већа вероватноћа да ћете кад избаците глутен из исхране набацити још који килограм, уместо да коначно скинете вишак који вас мучи? О највећим заблудама у вези са безглутенском исхраном разговарали смо са професорком Медицинског факултета др Јагодом Јоргом. Последњих година, многи и начин исхране бирају према " трендовима". Једно време, није могло да се живи од приче о "четири беле смрти", а шећер, со, брашно и масти проглашени су малтене "јахачима