Majstor jovča čuva tradiciju: Jedina registrovana koradžijska radnja u pomoravlju uspešno odoleva novotarijama

Večernje novosti 23.07.2020  |  Z. Gligorijević
Majstor jovča čuva tradiciju: Jedina registrovana koradžijska radnja u pomoravlju uspešno odoleva novotarijama

DOK je u mnogim firmama obim posla zbog pandemije smanjen, u jagodinskoj koradžijskoj radnji "Jadran" je proizvodnja povećana za 25 odsto.

Jer, ljudi su tokom vanrednog stanja pravili zalihe, a i sada porodice više vremena provode zajedno, pa se često spremaju razne pite... Jedini ovdašnji kvalifikovani koradžija za izradu korneta i oblandi Jovče Žekovski (65), sa Zagorkom Jocić, koja mu pomaže u poslu, svakodnevno napravi i do 30 kilograma srednjih, tankih i heljdinih kora, a vredne ruke još stignu da se pobrinu i za užu i širu fidu za supu. Jedina registrovana koradžijska radnja u Pomoravlju se,

Pročitajte još

Ključne reči

Regioni, najnovije vesti »