Bakine pljeskavice od tikvica - prste da poližete!
Prva 25.07.2020 | Bakina kuhinja
Ovo je pravi recept i za početnike, veoma lako se sprema, a možete ih poslužiti kao prilog ili uz neku salatu ili sos ili kao samostalni lagani obrok...
Potrebno je: - 1 veća tikvica - 2 jaja - 2 kašike prezli - 4-5 kašika griza - 1/2 praška za pecivo - ulje, mleveni biber i so Može se dodati: - aleva paprika - ljuta tucana paprika Priprema: Tikvicu oljuštiti, izrendati na rende za jabuke i posoliti. Ostaviti pola sata pa iscediti. Dodati prezle griz, prašak za pecivo, jaja, biber može i aleva i tucana paprika. Izmešati i formirati male pljeskavice i pržiti u ulju. Vaditi na papirnu salvetu da upije višak masnoće.
