Pet najčešćih greški prilikom mariniranja mesa
Noizz 28.07.2020
Mariniranje mesa nije baš tako jednostavan postupak, kako na prvi pogled deluje.
Samo 'bacanje' raznih začina neće učiniti vaše meso ukusnijim. Postoji pet najčešćih grešaka koje ljudi prave prilikom mariniranja, prenosi portal 24sata.hr. Obratite pažnju na njih. 1. Ne oseća se ukus Potrudili ste se za marinadu, stajalo je dovoljno dugo i koristili ste začine, ali kada ste pripremili meso, čini se nekako bezukusno. Budite maštoviti i dodajte nešto što možda u receptu ne piše, a dalo bi intenzivniji ukus marinadi, poput belog luka ili ruzmarina.
