“Pivo visokog kvaliteta nije utopija nego Dogma”: Priča o stvaranju najpoznatijeg brenda na tržištu kraft piva u Srbiji

Momci koji su krenuli iz garaže napravili su imperiju u prodaji kraft piva. Da, u društvu koje na pivo gleda tradicionalnije nego na odnos prema kumu ili istopolnim brakovima. Ne, nema fikcije. Objašnjenje: Šta je kraft pivo? Širom sveta je interpretacija pojma “kraft” iliti “zanatsko pivo” za četrdesetak godina koliko se pominje od starta “revolucije” kraft pivarstva, značajno promenjena. Najlakše je objasniti da se kraft pivo proizvodi u maloj šarži koja se ne