Recept Najdžele Loson za vrhunsku grčku salatu
Nova 07.08.2020 | Autor:Ivana Stojanov
Tajna savršene grčke salate poznate kuvarice Najdžele Loson je u mariniranom luku.
Takođe, ona umesto krastavaca koristi komorač kako ne bi bilo viška soka, a paradajz isečen po dužini posipa šećerom i solju. Sastojci: 1 crveni luk 1 kašika origana 1 kašika vinskog sirćeta so, biber 1 kašičica šećera 200 ml maslinovog ulja 1 manja glavica salate 1 glavica komorača 125 g crnih maslina bez koštica 400 g sira fete 1/2 limuna Priprema: Luk iseckati tanko i marinirati u mešavini ulja, sirćeta i origana dva sata. Paradajz isecite na tanke kriške pa
