Opasno je po zdravlje: Ovako ne smete da odmrzavate meso pre pripreme!

Ovu grešku u odmrzavanju sirovog mesa mnogi prave, a opasna je po zdravlje! Čini se kao najjednostavniji mogući način – izvadite zaleđeno meso iz zamrzivača i stavite na sobnoj temperaturi da se odmrzne? Tako radi većina domaćica, ali to je ubedljivo najgori i najopasniji način za odmrzavanje piletine! Evo u čemu je stvar – kada meso dugo stoji na sobnoj temperaturi, na njemu se stvaraju bakterije koje se zatim prenose na ruke, krpe, posuđe, a potencijalno mogu da