Савршене и кад су вреле и хладне: Печене куглице од сира са маслинама

Као прилог или за вечеру... Састојци: 160 г фино ренданог гауде 160 г меког брашна 120 г путера 40 комада пуњених зелених маслина Припрема: Помешати ситно рендани сир, брашно и омекшали путер, замесити чврсто тесто. Тесто исећи на једнаке комадиће, притиснути длановима да се направи круг, па на средуну стављати по једну маслину. Затим формирати лоптице и поређати их у плех, обложен папиром за печење. Рербу угрејати на 200 степени Ц и пећи куглице неких 15-20